家电长期在长期的使用过程中免不了会有一定的损耗，如何保养自然就成了用户关心的问题。厨房也是家中电器分布最为密集的一个地方，所以做好厨房家电的保养，也是保证健康饮食的一大关键。

抽油烟机 避免拆开清洁

抽油烟机在长期使用后总免不了油污的堆积，需要我们定期的清扫和打理，但是在抽油烟机的清理过程中需要避免拆开性质的清洁。因为这一类的家电在工作过程中的振动较大，自行拆开后又没有合理的安装回去，可能会导致吸烟效果受到影响，同时工作噪音增大。

除了定期的清理油盒，一般油烟机的滤网最好每个月拆下清洗一次，利用温水加洗洁精对其表面的油垢进行擦拭。即使是现在逐渐流行的自洁式油烟机，也最好每三个月左右做一次彻底的清扫。

燃气灶 清理顽渍定期检查

长期的烹饪，自然容易在燃气灶表面留下食物汤渍沉积的痕迹，所以燃气灶自然少不了定期的打扫，同时由于灶台直接通向天然气，定期检查气密性也是必不可少的过程。

1、灶台边的瓷砖上十分容易凝结油垢，在清理后利用蜡烛在瓷砖表面刮图一层，或者在瓷砖表面均匀的铺贴一层保鲜膜，更便于以后的清洁整理。

2、两勺白醋与200ml温水混合后，用海绵沾取能够深层的清洁不锈钢灶台的表面，而小苏打搭配温水清洁则能有效的化解油污，清洁灶台表面的顽渍。

3、在清洁燃气灶的火架和出气孔前，需要将其彻底取下，放入热水中加热，待油污和火架分离后再擦干安装会，出气孔则最好每周用牙签清理一次。

微波炉 死角清洁不可少

一般在微波炉中加热的食物都是有饭盒包装好的，时间久了不少家庭就自然地忽视了它们的保养。实际上，由于微波炉加热原理的影响，十分容易造成其中汤汁的飞溅，所以微波炉的上顶、门框等就成了藏污纳垢的重点区域。

在清洁微波炉时，可以先将柠檬水在其中加热几分钟，让蒸发的水分充满内壁，再用纸巾进行初步的清洁，最后用清洁剂对细节部分反复擦拭。微波炉中有些不宜碰水的零件，在整理时也需要小心避开。

电磁炉 小心冷热交替

电磁炉也是现在不少家庭中常见的烹饪电器，除了烧水炒菜，现在冬季吃火锅，有了它也能省下不少的精力。虽然在使用中可能会在电磁炉表面留下一些污渍，但是在断电后不要太急于清理电磁炉表面，最好待炉面完全冷却后再擦拭排风扇和通风口。